Rice protein Cupcake (gluten free)

Parola D’ordine ….VELOCITà anche nello scrivere il post così ritorno subito a studiare 😉

Ingredienti :

• 2 gallette
• 30 grammi di proteine al cioccolato
• 8 grammi di riso soffiato o un’altra galletta sbriciolata
• pizzico di gomma di xantano
• acqua q.b. 
• cioccolato walden farm (facoltativo)

Procedimento :

1. In una tazza capiente unire proteine , acqua , gomma di xantano e le due gallette ; frullare con l’aiuto di un minipimer ; aggiungere il riso soffiato e mescolare .
2. porre in microonde per 2 minuti max potenza .

Ecco un piccolo video dimostrativo : 

Rice Protein Cupcake (senza glutine)

Jessica.